Nieuws


 

Overhandiging de Friese code Slimme Groei





Dinsdag 19 maart mocht ik als Schipper Slimme Groei namens de ...

Artikel Liwadders

Artikel Liwadders

Een vrije kerst

Een vrije kerst

Gastvrijheid heeft, juist nu, meer woorden nodig

Gastvrijheid heeft, juist nu, meer woorden nodig



Wist je dat de Inuit in Canada en Groenland meer dan 50 woorden hebben voor sneeuw? Onvoorstelbaar toch? Je snapt ...

Wetenschappelijke publicatie: Volunteers and museums

Wetenschappelijke publicatie: Volunteers and museums


Mijn eerste wetenschappelijke publicatie in Journal of Hospitality & Tourism Management (JHTM) is een feit. Vrijwilligers hebben #gastvrijheid nodig om #gastvrij ...

Geesje blikt 25 jaar terug

Geesje blikt 25 jaar terug

Restaurant & Partycentrum de Pleats bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken met directeur Geesje Duursma die het restaurant samen met haar ...

Duurzaam gedoe loont met 2 extra’s P’s

Duurzaam gedoe loont met 2 extra’s P’s

Duurzaam gedoe loont met 2 extra’s P’s
 
"Waarom doe je dit toch allemaal?”, hoor ik regelmatig.
"Wat bedoel je?", vraag ik ...

Een sterker Fries geluid in Groningen

Een sterker Fries geluid in Groningen

Geesje Duursma benoemd als lid Raad van Toezicht NHL Stenden

Geesje Duursma benoemd als lid Raad van Toezicht NHL Stenden

De Raad van Toezicht heeft mevrouw Geesje Duursma (1972) per 1 januari 2021 benoemd als lid van de Raad van Toezicht. Mevrouw ...

Horeca Agent

Horeca Agent


HORECA-AGENT

"Dit zijn mijn vijf zussen." 
"We hebben de hele dag samen gevaren in een sloep.”
"We zijn hier met ...

Tijd van 'Eten wat de pot schaft' is voorbij

Tijd van 'Eten wat de pot schaft' is voorbij

Ingezonden stuk Leeuwarder Courant 4 augustus 2020

De ondernemer moet een stapje extra doen
‘Ja meneer, we zijn hier in Friesland. ...

Aan tafel bij Foodinspiration

Aan tafel bij Foodinspiration

Op dinsdag 29 juni zat ik als gastvrijheidseconoom aan tafel bij Hans Steenbergen van Foodinspiration over 'het vertrouwen van de consument'.

De Pleats in Burgum blijft kansen zien

De Pleats in Burgum blijft kansen zien

Eelke en Geesje Duursma, zijn monter. "We waren een dag van slag toen de ...

Interview NCD Corona

Interview NCD Corona

Het coronavirus raakt ook commissarissen en directeuren. NCD-leden vertellen hun ervaringen tijdens de coronacrisis. 

Geesje Duursma is eigenaar/directeur van horecabedrijf De ...

Van Gastvrijheid naar Gastwijsheid

Van Gastvrijheid naar Gastwijsheid

Op 22 maart geplaatst op website van mijn horecabedrijf www.depleats.nl 

Van gastvrijheid naar gastwijsheid

We leven in een bijzondere tijd. ...

Interview YNbusiness

Werk je IN of AAN je bedrijf?

De vraag aan Geesje Duursma-Dijkstra waarom zij mee heeft gedaan met het SIB-traject, leidde ...

Duurzaam gedoe beloond met 2 extra P's

'Waarom doe je dit nu allemaal?', 'Wat bedoel je', vraag ik dan. ‘Nou bezig zijn met dat duurzame gedoe’.

'Gedoe', zo ...

Gratis water op tafel of op de tap - gastvrijheid in 2018

teeds meer gasten vragen in horecagelegenheden om een glaasje kraanwater, maar niet alle ondernemers willen dat gratis serveren. Reden: ze hebben wel ...

Geesje Duursma wint Vrouw in Media award Friesland

Geesje Duursma wint Vrouw in Media award Friesland

Vrouw in de Media Award 2017 voor Geesje Duursma

,,Ik blijf me inzetten voor de zichtbaarheid van vrouwen in de media”, ...

‘Heerlijk gegeten’ en ‘heel gastvrij’… Kom maar op met die recensie!

‘Heerlijk gegeten’ en ‘heel gastvrij’… Kom maar op met die recensie!

Toeristen die Tripadvisor onder een sneltoets op hun smartphone hebben staan zouden weleens je beste marketingtool kunnen zijn. 

Wie niet tevreden ...

Gastvrijheid, voor dat ‘extra stukje beleving’

Gastvrijheid, voor dat ‘extra stukje beleving’

Het wordt een mooie zomer

‘Het gaat ons ook om de beleving’. Steeds meer ondernemers voelen de behoefte aan hun (potentiële) ...

Luisteren naar de klant

Luisteren naar de klant

Geesje Duursma onderscheiden met Master Award Stenden

In het kader van een leven lang leren en haar inzet voor het ontwikkelen van gastvrijheid in het Noorden werd Geesje onderscheiden ...

Friese ondernemers testen gastvrijheid undercover

Op een schaal van 1 tot 5 scoort Dokkum bovengemiddeld met een 3,8 op het gebied van gastvrijheid. Burgum scoort een 3,6 ...

Gastvrijheid - hoe doe jij dat?

Duursma advies helpt u graag om gastvrijheid binnen uw bedrijf, team of organisatie verder te ontwikkelen.Het klinkt zo eenvoudig, mensen het gevoel ...

Project Gastvrij, Burgum, Dokkum en Surhuisterveen

Project Gastvrij, Burgum, Dokkum en Surhuisterveen

Gastvrijheid, de redder van de winkelstraat?

Het klinkt zo eenvoudig, mensen het gevoel geven dat ze welkom zijn in de zaak. ...

Congres Guests on Earth

Congres Guests on Earth

Op 24 en 25 november organiseerde Hogeschool Stenden in samenwerking met hun researchgroep AIHR (Academy of International Hospitality Research) het congres ‘Guests ...

Training gastvrijheid Dokkum en Moddergat

Training gastvrijheid Dokkum en Moddergat

Op 18 oktober en 9 november gaf Geesje Duursma een gastvrijheidstraining aan havenmeesters en brugwachters uit Dokkum, medewerkers van het Toeristen Informatie ...

Klanten behouden? Gastvrijheid!

In de Leeuwarder Courant van 9 november 2015 stond het volgende artikel: 'Friese detailhandel heeft zware jaren voor de boeg'. Klik hier ...

Geesje geeft TEDx Fryslân lezing over autisme en haar autistische zoon

Geesje geeft TEDx Fryslân lezing over autisme en haar autistische zoon

Gastvrijheid is deze keer niet het onderwerp waarover ze sprak tijdens het onlangs gehouden TEDxFryslan event in Drachten. Ze sprak daar over ...

MVO-beleid De Pleats op Sublime FM

Geesje vertelt in Switch op Sublime FM over het gevoerde MVO-beleid in De Pleats.

Klik hier voor deel 1 en

Burgum heeft meer! en MKB21

Samen met een paar Burgumer ondernemers van de middenstandsvereniging HIMBO heeft Geesje Duursma in 2012 de werkgroep Burgum heeft meer! opgezet. Het ...

Geesje Duursma vaste gast in Bynt op Omrop Fryslân

Vanaf oktober 2013 is Geesje één van de vaste gasten in het programma Bynt. 
Om de dinsdag een item rondom gastvrijheid, economie, ...

Fairtrade vergaderen bij De Pleats

Maatschappelijk verantwoord ondernemen is niet meer een hype maar iets vanzelfsprekends. Alle gasten die bij de Pleats komen moeten een duurzame en/of ...

Gemeenschapsfonds Oranje Ferbynt

Op donderdag 2 januari 2014 organiseerde het gemeenschapsfonds Oranje Ferbynt een nieuwjaarsreceptie in de Kruiskerk te Burgum.
Dit fonds is door Geesje ...

Geesje Duursma is Dwaande

Geesje Duursma is met De Pleats ambassadeur en voorzitter van Dwaande. 
Dwaande heeft als doel een sterk en onderscheidend imago creëren voor ...